- Mas de les Moreres Blanc Reserva 2021
- Složení: Mas de les Moreres je název pro vína typu „Reserva“ z vinařství Cingles Blaus. Toto bílé víno je cuvée 84 % Garnacha Blanca, 8 % Garnacha Roja a 8 % Macabeu.
- Výroba: Po počáteční fermentaci zraje 12 měsíců v betonovém vejci.
- Aroma: Zimolez, jasmín, bílé květy, bílý grapefruit, kiwi a liči.
- Chuť: Cukrový meloun, bílé broskve, hruška, zelené jablko a kiwi. Víno má střední tělo, dobrou rovnováhu a kyselinku a dlouhý střední závěr s osvěžující mineralitou.
- Párování s jídlem: Halibut, mečoun, tuňák, mořský vlk, mušle, ústřice, těstoviny a saláty s mořskými plody, telecí, vepřové, kuřecí. Vhodné k asijským a mexickým pokrmům, žlutému kari, indickým předkrmům, enchiladas, chile verde, chile relleno, rybím tacos, zeleninovým salátům a středně vyzrálým sýrům.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.