- Mas de les Moreres Negre Reserva 2018
- Složení: Červená Reserva z řady Mas de les Moreres je cuvée 50 % Garnacha, 30 % Cariñena a 20 % Cabernet Sauvignon.
- Zrání: Po fermentaci zraje 12 až 15 měsíců v kombinaci nových a dvouletých francouzských a amerických dubových sudů.
- Aroma: Tmavé švestky, tmavé třešně, červené broskve a náznaky sladkého kakaa.
- Chuť: Tmavé třešně, tmavé švestky, ostružiny, ostružiník a borůvky spolu s tóny jahod a malin. Víno má elegantní střední tělo, dokonalou rovnováhu, kyselinku a bohatý, dlouhý závěr.
- Párování s jídlem: Filet Mignon, New York Steak, roastbeef, hovězí žebra, hovězí guláš, jehněčí hřbet, grilované telecí, vepřové a kuřecí maso, coq au vin (kohout na víně), cassoulet, kachna. Vhodné k asijským a mexickým pokrmům, hovězím a vepřovým enchiladas, carnitas, carne asada, tamales, tacos, uzeninám a středně vyzrálým sýrům.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.