Víno jasné, světle žluté barvy se slámovými odlesky. Jemné, nepřetržitě stoupající bublinky tvoří elegantní korunu. Vůně čerstvého zeleného jablka a citrusů. Citelné jsou také jemné tóny opečeného chleba, mandlí a lehké minerality, které víno získalo zráním na kalech. V chuti je zcela suché (bez přidaného cukru), velmi svěží a čisté s křupavou kyselinkou a dlouhým, elegantním závěrem.
Obzvláště se doporučuje k ústřicím, sushi, čerstvým mořským plodům, lehkým úpravám ryb a kvalitním sušeným šunkám.
Prague Wine Trophy: Prague Gold
Vinařství: Sabate i Coca
Barva vína: bílé
Cukernatost: suché
Kategorie vína: šumivé
Odrůda: Macabeo, Parellada, Xarel-lo
Obsah alkoholu: 12.5%
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.